☆砂丘らっきょう【根切り作業】
inoue砂丘らっきょう
実は、、、
ひと粒ひと粒
手作業で 茎と根を切り落としております。🙄
👇こちらは『洗いらっきょう』
👇こちらは『根付きらっきょう』
2種類の切り方があります✌️
包丁を縦に設置し、
らっきょうを両手に持ち、丁寧に根と茎を切り落としていきます。
なかなか
根気のいる作業ではありますが、
全国各地でお待ち頂いているお客様の為、
せっせ せっせと、
頑張っております〜。😆💦
福部の町中に砂丘らっきょうの
香りが漂っております〜❣️
👇こちら『完熟 黒らっきょう』よろしくお願い致します😊
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