☆完熟黒らっきょう【黒らっきょうの栄養素＜シスチン＞とは】

 

今回は黒らっきょうに含まれている栄養素である「シスチン」についてです。

■シスチンとは・・・・・・アミノ酸で最初に存在が確認されたのが「シスチン」です。髪や爪の健康に大きな役割を果たしています。また、抗酸化物質であるグルタチオンの材料にもなるため、アンチエイジングに期待できます。また、病気予防の視点からも重要なアミノ酸です。

 

 

 

 

 

 

 

■「シスチン」の具体的な効果・効能

・丈夫な髪の毛や爪を作る効果（髪の毛や爪を作るケラチンの材料になります。シスチンを摂取することでコシのある髪や丈夫な爪を作ることができます。抜け毛や爪割れに悩んでいる方にオススメです！）

・美肌・美白効果（有名な美白サプリメントにも使用されている成分です。シミはメラニン色素が肌に沈着することで発生しますが、シスチンはメラニンを作る酵素チロシナーゼの働きを抑制する作用があります。ターンオーバーを活性化し、メラニンの排出を促進します。）

・解毒作用・抗酸化作用（シスチンからグルタチオニンという水溶性の抗酸化物質が作られます。そのグルタチオニンは肝臓に多く存在しており、肝臓における解毒作用をサポートします。健康維持やアンチエイジングには欠かせない物質です！）

・二日酔い・倦怠感の抑制（肝臓でのアルコール代謝などに関わっていることから、シスチンはお酒を飲む人では大量に消費される傾向があります。シスチンが不足すると肝臓の働きが低下するため、アルコールや有害物質の分解が低下します。）

 

 

シスチンの含有量・・・

黒らっきょうには100ｇ中4.8ｍｇ含有されております。また、生らっきょうには0.0ｍｇと含まれておりません。黒らっきょうにすることにより、新たに生み出された「シスチン」です。

 

 

ダメージを受けたお肌や髪の毛、爪割れなど気になる方や美白・美肌を実現させてい方！また、二日酔い（特にお酒が好きな方！）には「一日一粒　黒らっきょう」オススメです！