【黒らっきょう 販売店様のご紹介<鳥取駅前市場>】
黒らっきょうのパイオニア、アチーブエモーション松村です。
「一日一粒 黒らっきょう」を掲げております。
今回は【完熟黒らっきょう】をお取り扱いして頂いております販売店様のご紹介です。
ご紹介させて頂く店舗様は・・・
「鳥取駅前市場」様です!
鳥取駅前に在り、鮮魚や青果、加工食品などを取り扱う市場です。
近くの弥生町周辺の居酒屋や鳥取市内のお鮨屋などが新鮮な魚などを仕入れに来ます。
また、こだわり農家のお野菜が安くで販売されていますので、野菜が高騰しているこの時期には大注目な穴場ではないでしょうか?
そんな販売コーナーの一角に弊社の【完熟黒らっきょう】もございます。
撮影時にはこんな珍しいお野菜がありました!
【エシャロット(エシャレット)】
生食用の若いらっきょうです。酢味噌やもろみ味噌をつけてそのまま食べると美味!焼酎や日本酒のあてにもってこいの野菜です!
この時期にしか出回らない貴重な「エシャロット」ですが、実はものすごく人気なお野菜なのです。
東京では高級フレンチのコース料理として取り扱われている他、個人のお客様へもネット販売でニーズが高くなっております。
弊社では「エシャロット」の取り扱いはありませんが、生らっきょう(根・茎付き)を期間限定で販売しております。
販売期間は毎年6月ごろ~8月中旬となっております。
販売ページを貼っておくのでお求めの際はご利用下さいませ。(昨年2017年初めて生らっきょうの販売をしましたが、ものすごく人気で追加仕入れを何度も行いました)
http://www.achiemon.com/shop/index.cgi?mode=cate&ct=02
また、私が勝手に敵対意識(リスペクトもしている)をしている【黒ニンニク】も・・・
鳥取駅前で交通の便も悪くありませんし、駐車場も完備されています。また、お昼時には併設している定食屋さんで新鮮なお魚を中心としたランチもあります。
逆に、鳥取の方はあまり行かないか・・・(笑)
正直、私もこういう機会がなければ存在は知ってても行くことは無かったかもしれないです。だからこそ、行ってみて知っているようで知らない地元の発見も良きかなぁ!と思ったり。
行ってみないと分からないことはたくさんありますヨネ。