☆砂丘らっきょう【漬け方講師の会】
福部のJAには、
『漬け方講師の会』というものがあり、
毎年、砂丘らっきょうの出荷シーズンになると、
会員の皆さんが、全国各地のデパートや、スーパー、公共施設、青果市場等へ出向き、
らっきょう漬け講習会を、開催しておられます。
今年は、その『漬け方講師』の研修会へ参加させていただきました。
らっきょう農家の大先輩メンバーさん方のお話を伺い、
😆『消費者の皆様に、ふくべ砂丘らっきょうのおいしさをお伝えしたい!!』
😆『ご家庭で出来る、簡単らっきょう漬けに挑戦し、おいしく食べて頂きたい!!』
と改めて思いました。
全国の皆さまに、福部が誇る最高の砂丘らっきょうの魅力と、
美味しいらっきょう漬けの作り方をお伝え出来たらと思います😊
こちらがJAさんオススメのらっきょうの漬け方です。(^o^)/
👇本漬け
👇かんたん漬け
参考にどーぞ。☺️
👇こちら『完熟 黒らっきょう』よろしくお願い致します😊
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