☆完熟黒らっきょう【有効成分について。パート2】
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【有効成分について。パート１】の続き。
血液循環を促す働きも見逃せません。
らっきょうには、シクロアリインという成分が含まれており、血液をサラサラにして血流促進に役立ちます。
これが、黒らっきょうにすることで約2倍量になるのです。
加えて、黒らっきょうには中性脂肪を分解する働きもあります。
血液をサラサラにして、中性脂肪を抑えることで、高血圧の改善も期待できるでしょう。
実際に、鳥取大学農学部の渡邊 文雄教授の研究では
黒らっきょうが血圧によい影響を与えることが判明しました。
マウスに黒らっきょうのエキスを摂取させることで、血圧が降下し、
さらにそのまま長い時間にわたって、低い値が持続したのです。
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