☆砂丘らっきょう【生らっきょう切り方、洗い方。】

 

 

今日は、

砂丘らっきょうを

切って、洗う。

作業をご紹介したいと思います☺️

 

 

 

では、いきます。

 

 

 

 

👇掘ったままの状態。

 

 

 

 

 

 

👇切りやすいようにバラバラに。

 

 

 

 

 

 

 

👇包丁で根と茎を切ります。

 

 

 

 

 

 

 

👇根と茎はポイ🗑で。

 

 

 

 

 

 

👇5分程水に浸けると皮が剥きやすくなります。

 

 

 

 

 

 

 

👇両手でらっきょうを擦り合わせ薄皮を剥がします。

 

 

 

 

 

 

 

👇薄皮をめくります。

 

 

 

 

 

 

👇らっきょう洗いの完成です。

 

 

👆ツルツルのピカピカに！！🙌

 

 

 

 

 

 

 

 

👇漬け方は、こちらを参考にどーぞ！

 

 

 

 

初めての方も、ぜひ、掘り立ての砂丘らっきょうで、

美味しい甘酢漬けを作ってみて下さい😆

 

 

 

 

 

 「根、茎付き掘り立て生らっきょう」

のご購入は

👇こちらからお願いします❣️

 

■『とっとり市』からのご注文はコチラ↓

■『鳥取人のごっつおう市場 』からのご注文はコチラ↓

■旨いもんハンター 

『オリーブガーデン』からのご注文はコチラ↓

 

■お電話☎でのご注文もお待ちしております。

お問い合わせは、当社ホームページ

https://www.kurorakkyou.com/about/をご覧下さい。

 

 

 

 

 合わせて、こちら👇、

『完熟黒らっきょうも！よろしくお願い致します

⚫︎楽天からお求め希望のお客様はコチラ↓

⚫︎Yahoo!ショッピングからお求め希望のお客様はコチラ↓

⚫︎Amazonからお求め希望のお客様はコチラ↓

⚫︎鳥取市運営ショップ「とっとり市」からお求め希望のお客様はコチラ↓

●「らっきょう市場」からお求めご希望のお客様はコチラ↓